Уңған ҡулда – бәрәкәт
Бөгөн юлыбыҙ М. Ғафури исемендәге Башҡорт дәүләт академия драма театры актрисаһы, Башҡортостандың атҡаҙанған артисткаһы Гөлфиә Рафиҡоваларға төштө....Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
Рубрикалар
Өләсәйемдең боронғо яҙғы аштары
– Бәндә лә еңеләйеп ҡала, шәбәйеп китә ул үлән тамыры нығынғас. Аллаға шөкөр, ауыл тирәһендә зыян-зара юҡ. Донъя йәшеллеккә күмелергә тора инде, – тип ауыл хәлдәре менән таныштырҙы өләсәйем Сафура Ишмөхәмәт ҡыҙы. Ҡәнәғәтлеге тауышына сыҡҡан. Яҙ...Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
Өләсәйемдең боронғо яҙғы аштары
– Бәндә лә еңеләйеп ҡала, шәбәйеп китә ул үлән тамыры нығынғас. Аллаға шөкөр, ауыл тирәһендә зыян-зара юҡ. Донъя йәшеллеккә күмелергә тора инде, – тип ауыл хәлдәре менән таныштырҙы өләсәйем Сафура Ишмөхәмәт ҡыҙы. Ҡәнәғәтлеге тауышына сыҡҡан. Яҙ...Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
Табын йәме – бауырһаҡ
«Бауырһаҡ» тигәс тә һәр кемдең ауыҙына бала саҡтан таныш бер тат киләлер. Башҡортостаныбыҙҙың төрлө төбәгендә был милли ризығыбыҙҙы әҙерләүҙең үҙенсә ысулы һаҡланған – журналыбыҙҙы яратып уҡыған әхирәттәребеҙ үҙ еренә хас булған, әсәй-өләсәйҙәренән...Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
«Ҡоймаҡлы тоҡтоң ауыҙын асайыҡ...»
Аш-һыуҙың тәмле булыуы – бер, матур итеп табынға ҡуйылыуы ла мөһим. Был «серле ҡоймаҡ» та табынды йәмләр, күңелде күтәрер. Әҙерләүе әллә ни ҡатмарлы түгел....Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
Хуш еҫ бөркә рәйхан
Күнегелгән ризыҡҡа ла яңы тәм, ҡабатланмаҫ хуш еҫ бирә соустар. Уларҙың төҫө лә тәғәмде күрер күҙгә күркәм итә....Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
2017 йыл йомғаҡтары буйынса журналыбыҙ лауреаттары
...Рубрика: Тәмлекәс / Тотош уҡырға
Яңы һан
Анонстар
Журнал архивы
Һеҙҙең мөнәсәбәт
Сайттың яңы дизайны оҡшаймы?
