Бәпесте ашатыу тәртибе
Өҫтәмә аҙыҡ индереү ҡағиҙәләре:
бала сәләмәт булғанда ғына бирелә башлай;
эҫе кµндәрҙә һәм прививка яһатҡан мәлдә яңы аҙыҡ бирергә ашыҡмағыҙ;
яңы аҙыҡ индергәндә, әсә һµтµ йәки махсус һµт ҡатнашмаһы тµп аҙыҡ булып ҡала;
яңы аҙыҡ балғалаҡлап һµт имеҙер алдынан тәҡдим ителә;
ярты балғалаҡтан башлап, яйлап арттыра барырға;
яңы аҙыҡты нисек үҙләштереүен күҙәтеү µсµн кµндµң тәүге яртыһында бирергә;
башта аҙыҡ шыйыҡлатып бирелә, унан яйлап ҡуйыртырға мµмкин;
тәүҙә бер генә аҙыҡ тµрµ тәҡдим ителә, унан яйлап тµрлµләндерелә.
Өйҙә әҙерләнгән ризыҡҡа ҡарағанда, балалар µсµн махсус етештерелгән аҙыҡ витаминдарға, файҙалы матдәләргә байыраҡ, тип иҫәпләнә. Уларға консерванттар, буяуҙар ҡушылмай һәм әсәгә тиҙ генә йылытып биреү, юлда ҡулланыу µсµн уңайлы.
Айырым аҙыҡтарҙы биреү үҙенсәлеге
Табиптар үтә ябыҡ һәм эсе китеп интеккєн сабыйға тәүҙә бутҡа бирә башларға кәңәш итә. Ә һимеҙ һәм эс ҡатыу менән яфаланған балаға башта йәшелсә иҙмәләре тәҡдим ителә.
Сабый өсөн аштар
Эремсек
6 айға
Ҡайнатып һыуытылған йылымыс һµткә ҡатыҡ йәки кефир әсеткеһе µҫтәргә. 100 миллиграмм һµткә 5 миллиграмм иҫәбендә әсетке алына. Һµттµ яҡшылап болғатырға ла, µҫтµн ҡапҡас менән ябып, 10–12 минутҡа ҡалдырырға. Әсегән һµттµ эмалле һауытҡа ҡойоп, яй утта ҡайнап ултырған боҫ µҫтµнә ҡуйырға. 70 градусҡа еткергәнсе болғата-болғата йылытырға ла ошо эҫелектә ярты сәғәт самаһы тоторға. Эремсек эрегәс, һµҙгµскә бушатып, һыуы һарҡҡансы тоторға. Артабан эремсекте һµҙгµс йәки блендер аша үткәрергә. Бына бәләкәскә ашатыр µсµн файҙалы ла, тәмле лә ризыҡ әҙер.
Алма менән ҡыҙыл
сөгөлдөрҙән турама
8 айға
50 грамм бешкән ҡыҙыл сөгөлдөр, бер алма, бер балғалаҡ көнбағыш йәки зәйтүн майы кәрәк.
Бешкән ҡыҙыл сµгµлдµр менән алманы ҡырғыс аша үткәрергә лә үҫемлек майы ҡушып болғатырға.
Һыйыр итенән иҙмә
9 айға
50 грамм һыйыр ите, 40 грамм кишер, бүҙәнә йомортҡаһының һарыһы, әҙерәк әнис алына.
Йомшаҡ ҡына итеп бешерелгән һыйыр итен ит турағыс йәки блендер аша үткәрергә. Бешерелгән кишер менән йомортҡаны сәнске менән иҙергә. Аҙыҡты бешергәндә лә, һуңынан да тоҙҙо бµтµнләй һалмаҫҡа йәки үтә самалап ҡына µҫтәргә кәрәк. Бµтәһен бергә бутап, ҡайнаған һыу йәки шыйыҡ һурпа ҡушып, сабыйға бирелә.
Күркә ите менән дµгµнән
9 айға
50 грамм күркә ите, ике ҡалаҡ бешкән дөгө, 20 грамм кишер, 10 грамм башлы һуған (теләк буйынса) алына.
Тоҙһоҙ һыуҙа бешерелгән дµгµ бутҡаһы менән итте блендер аша үткәрергә. Кишер менән һуғанды ваҡ ҡырғыс аша үткәрергә. Уларға ҡайнаған һыу йәки шыйыҡ һурпа ҡушып болғатырға һәм балаға тәҡдим итергә.
бала сәләмәт булғанда ғына бирелә башлай;
эҫе кµндәрҙә һәм прививка яһатҡан мәлдә яңы аҙыҡ бирергә ашыҡмағыҙ;
яңы аҙыҡ индергәндә, әсә һµтµ йәки махсус һµт ҡатнашмаһы тµп аҙыҡ булып ҡала;
яңы аҙыҡ балғалаҡлап һµт имеҙер алдынан тәҡдим ителә;
ярты балғалаҡтан башлап, яйлап арттыра барырға;
яңы аҙыҡты нисек үҙләштереүен күҙәтеү µсµн кµндµң тәүге яртыһында бирергә;
башта аҙыҡ шыйыҡлатып бирелә, унан яйлап ҡуйыртырға мµмкин;
тәүҙә бер генә аҙыҡ тµрµ тәҡдим ителә, унан яйлап тµрлµләндерелә.
Өйҙә әҙерләнгән ризыҡҡа ҡарағанда, балалар µсµн махсус етештерелгән аҙыҡ витаминдарға, файҙалы матдәләргә байыраҡ, тип иҫәпләнә. Уларға консерванттар, буяуҙар ҡушылмай һәм әсәгә тиҙ генә йылытып биреү, юлда ҡулланыу µсµн уңайлы.
Айырым аҙыҡтарҙы биреү үҙенсәлеге
Табиптар үтә ябыҡ һәм эсе китеп интеккєн сабыйға тәүҙә бутҡа бирә башларға кәңәш итә. Ә һимеҙ һәм эс ҡатыу менән яфаланған балаға башта йәшелсә иҙмәләре тәҡдим ителә.
Сабый өсөн аштар
Эремсек
6 айға
Ҡайнатып һыуытылған йылымыс һµткә ҡатыҡ йәки кефир әсеткеһе µҫтәргә. 100 миллиграмм һµткә 5 миллиграмм иҫәбендә әсетке алына. Һµттµ яҡшылап болғатырға ла, µҫтµн ҡапҡас менән ябып, 10–12 минутҡа ҡалдырырға. Әсегән һµттµ эмалле һауытҡа ҡойоп, яй утта ҡайнап ултырған боҫ µҫтµнә ҡуйырға. 70 градусҡа еткергәнсе болғата-болғата йылытырға ла ошо эҫелектә ярты сәғәт самаһы тоторға. Эремсек эрегәс, һµҙгµскә бушатып, һыуы һарҡҡансы тоторға. Артабан эремсекте һµҙгµс йәки блендер аша үткәрергә. Бына бәләкәскә ашатыр µсµн файҙалы ла, тәмле лә ризыҡ әҙер.
Алма менән ҡыҙыл
сөгөлдөрҙән турама
8 айға
50 грамм бешкән ҡыҙыл сөгөлдөр, бер алма, бер балғалаҡ көнбағыш йәки зәйтүн майы кәрәк.
Бешкән ҡыҙыл сµгµлдµр менән алманы ҡырғыс аша үткәрергә лә үҫемлек майы ҡушып болғатырға.
Һыйыр итенән иҙмә
9 айға
50 грамм һыйыр ите, 40 грамм кишер, бүҙәнә йомортҡаһының һарыһы, әҙерәк әнис алына.
Йомшаҡ ҡына итеп бешерелгән һыйыр итен ит турағыс йәки блендер аша үткәрергә. Бешерелгән кишер менән йомортҡаны сәнске менән иҙергә. Аҙыҡты бешергәндә лә, һуңынан да тоҙҙо бµтµнләй һалмаҫҡа йәки үтә самалап ҡына µҫтәргә кәрәк. Бµтәһен бергә бутап, ҡайнаған һыу йәки шыйыҡ һурпа ҡушып, сабыйға бирелә.
Күркә ите менән дµгµнән
9 айға
50 грамм күркә ите, ике ҡалаҡ бешкән дөгө, 20 грамм кишер, 10 грамм башлы һуған (теләк буйынса) алына.
Тоҙһоҙ һыуҙа бешерелгән дµгµ бутҡаһы менән итте блендер аша үткәрергә. Кишер менән һуғанды ваҡ ҡырғыс аша үткәрергә. Уларға ҡайнаған һыу йәки шыйыҡ һурпа ҡушып болғатырға һәм балаға тәҡдим итергә.
Теги: